导航菜单

春天百货 | 下雪天来锅热腾腾的山药炖鸡,安排!

边肖上菜|“山药炖鸡”

主要成分:鸡肉500克、山药250克、生姜、红枣、党参、当归、枸杞、葱适量;

辅料:盐、白糖、料酒。

练习:

(1)拔毛好的鸡,去除内脏,把鸡切成小块。

(2)将冷水倒入锅中,热烫以去除血液。

(3)将适量的水倒入锅中,放入鸡块、姜片、红枣、枸杞、党参等。依次放进锅里,用大火烹饪。

(4)等水烧开后,把火关小,继续炖。炖了大约一个半小时后,慢慢将山药倒入瓦罐。

(5)继续用小火煨半小时。离开锅前,加入一些盐、料酒和白糖。

《神农本草经》说:“长时间吃山药可以延长你的寿命。山药味甘滑,不燥不腻,归肺、脾、肾经。

《本草纲目》将山药的功效总结为“益肾益气、健脾和胃、止痢化痰、润泽肌肤”。

山药可以用多种方式食用,如粥、油炸或炖。

今天,小霍会告诉你关于这只山药鸡的事。

具有滋补强壮、促进消化、补虚止汗、止泻的功效。

具有滋补强壮、促进消化、补虚止汗、止泻的功效。

主治脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、糖尿病、遗精、带下、消化不良慢性肠炎。

(鸡肉)

没必要谈论小产品的营养价值。

你一定知道它的营养价值

(山药炖鸡)

最好选择木鸡,这就是我们所说的土鸡。它的营养价值相对较高。回到搜狐看更多

http://m.lhh.ac.cn